Magic Mushroom
Produktnummer:
2003-10x1
Produktinformationen "Magic Mushroom"
Waldpilz - Pilze & Gewürze
Let the magic happen! Steinpilzen wird durch die schonende Trocknung nur der Wassergehalt entzogen. Dadurch gewinnt der Pilzgeschmack von Pilzpulver noch deutlich an Intensität. So entsprechen 25 Gramm getrocknete Pilze einer Menge von 250 Gramm frischen Pilzen.
Verwendung
Is it magic?! Wir finden schon! Denn es ist wirklich magisch, wie hervorragend das Magic Mushroom Gewürz von STAY SPICED ! mit Pilzgerichten harmoniert. Ob für dunkle und helle Saucen, für Suppen und Fonds oder für Eintöpfe, ob für deftig-winterliche Schmorgerichte oder die leichte Sommerküche: Die Mischung mit Steinpilzpulver, Kümmel, Zwiebel, Koriander und Knoblauch passt hervorragend dazu. Magic Mushroom veredelt mediterrane Pasta-Saucen und Risotto alle Milanese. Es schmeckt auch wunderbar zu Wildgerichten und Eintöpfen. Ebenso zu dunklen Saucen für Fleischgerichte, Schweinemedaillons und Eiernudeln. Perfekt auch für kräftige Suppen, Semmelknödel, Gemüse und einen knackigen Salat.
Gut zu wissen
Dunkle Saucen, Wildgerichte, Eintöpfe, Pasta-Saucen und Risotto-Variationen gelingen mit diesem Gewürz durch Zutaten wie dem erdig-nussig schmeckenden Steinpilze im Kochlöffel-Umdrehen. Mische diese erlesene Komposition erst gegen Ende der Garzeit unter. So entfaltet sich der volle Geschmack der Steinpilze.
| Farbe: | Braun |
|---|---|
| Größe: | 170ml Schraubdose |
| Material: | Edelstahl |
| Mahlgrad: | gemahlen |
| Gewicht: | 70g |
| Region: | Alpin |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Lagerung: | kühl, dunkel und trocken lagern! |
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