Thymian, gerebelt - aus Thüringen
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Der Thymian aus Thüringer Anbau zeichnet sich durch eine unvergleichliche Qualität und beeindruckenden Geschmack aus. Dieser edle Thymian ist extrem vielseitig und sollte in keiner Küche fehlen.
Verwendung
Gut zu wissen
Der Thüringer Thymian wird nur zweimal jährlich geerntet, was ihm ausreichend Zeit gibt, sich zu entwickeln und seinen einzigartigen Geschmack voll auszubilden. Der Name „Thymian“ stammt vom griechischen Wort „thymos“, was „Lebenskraft“ bedeutet und die würzige Vitalität dieses vielseitigen Kräuters treffend beschreibt.
Geschmack
Herstellung
Das Anbaugebiet im Osten Deutschlands ist ideal für Kräuter wie Majoran, Basilikum, Thymian und Estragon. Das Klima und der Säuregehalt des Bodens sind perfekt, und die Sonne sorgt dafür, dass die ätherischen Öle der Kräuter erhalten bleiben. Dank schonender Verarbeitung und dem jahrzehntelangen Know-how der ansässigen Bauern bewahrt der Thymian seine wertvollen Inhaltsstoffe und vollen Geschmacksnoten. Die zwei jährlichen Ernten geben dem Thymian ausreichend Zeit, sich optimal zu entwickeln.
Schon die alten Ägypter und Griechen schätzten Thymian, sei es zum Räuchern oder zur allgemeinen Stimmungsaufhellung.
TASTE-ADVENTURE Tipp: Thymian wird seit Langem als Mittel gegen Asthma und Atemnot verwendet und ist heute häufig in Teemischungen gegen Husten zu finden.
| Mahlgrad: | gerebelt |
|---|---|
| Empfohlen für: | Backen, Barbecue, Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillen |
| Gewicht: | 25g |
| Region: | Orient |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Lagerung: | kühl, dunkel und trocken lagern! |
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