Weihnachtsurlaub
23.12.2024 - 06.01.2025

Ihr Taste-Adventure-Team wünscht gewürzvolle Weihnachten und einen guten Rutsch in ein geschmacksintensives neues Jahr!

Knusprig ins neue Jahr: Unser neues Pommes-Gewürz ist da!

Willkommen in der Welt der Gewürze!

Bei Taste Adventure findest du hochwertige Gewürze, Kräuter & Gewürzmischungen. Hol dir jetzt deine Geschmacksexplosion für Zuhause!

Für echte Kerle

Stephan ist ein echter Outdoor-Typ. Er liebt Fleisch, Feuer und scharfe Gewürze...

Entdecke jetzt seine Favoriten!

Hol dir Chili Power!

Andrei ist nicht nur topfit, sondern holt sich seine Power mit unseren scharfen Chili. Spicy oder höllenscharf...

Du entscheidest!

Magie für die Küche

Andi zaubert mit unseren Gewürzmischungen ganz legal leckere Gerichte...

Lass dich inspirieren!

Entdecke den Geschmack der Welt mit Taste Adventure!

Hier zeigen wir dir, wie Schwarzer Pfeffer und Meersalz dein Grillfleisch auf ein neues Level heben können. Mit nur wenigen Handgriffen kreierst du das perfekte "Tasty" Erlebnis, das deinen Geschmackssinn um die Welt reisen lässt. Egal, ob du ein Profi am Grill oder ein Genießer bist – unser One Taste, One World-Prinzip bringt dir einzigartige Aromen direkt nach Hause.

Grillen wird nie mehr dasselbe sein, wenn du die richtige Würze kennst! Schwarzer Pfeffer und Meersalz – die perfekten Begleiter für dein nächstes BBQ.

Gewürze für jeden Typ

Hier wird jeder fündig. Gourmets, Fitnessjunkies, Outdoortypen und Couchpotatoes.

WIR L(I)EBEN GEWÜRZE

STAY SPICED ! - die perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – abgerundet durch ein innovatives Packaging und Genuss-Kreationen, die ihresgleichen suchen.

Ohne künstliche Aromen, zugesetzte Glutamate, Farbstoffe oder Rieselhilfen – dafür unkonventionell und mit einer Extraportion Liebe.

Nachhaltige und regionale Verarbeitung, ein Gespür für die optimale Veredelung und die Passion für die besten Gewürze der Welt– das macht uns aus!

100 % natürliche Inhaltsstoffe - Ohne Geschmacksverstärker

Willkommen bei Taste Adventure – One Taste, One World!

Unser Gewürzhandel bringt dir die faszinierendsten Geschmäcker aus aller Welt direkt nach Hause. Ob Kurkuma, Paprika, Chili, Kreuzkümmel oder Zimt – jedes Gewürz wird sorgfältig ausgewählt, um deine Gerichte in wahre Geschmackserlebnisse zu verwandeln. Unsere Mission ist es, dir nicht nur hochwertige Gewürze anzubieten, sondern auch die Vielfalt der globalen Küchen erlebbar zu machen.

Bei Taste Adventure glauben wir, dass jedes Gericht eine Geschichte erzählen kann – und das richtige Gewürz ist der Schlüssel dazu. Egal, ob du gerne exotische Rezepte ausprobierst oder traditionelle Gerichte neu interpretieren möchtest, unser umfangreiches Sortiment bietet dir unzählige Möglichkeiten. Lasse dich von den Aromen inspirieren und bereichere deine Küche mit neuen, aufregenden Geschmackserlebnissen.

Unsere Philosophie: One Taste, One World. Ein einziges Gewürz kann dir das Gefühl geben, die Welt auf deinem Teller zu haben. Beginne deine kulinarische Reise mit unseren sorgfältig ausgewählten Produkten und erlebe, wie vielfältig Geschmack sein kann. Ob würzig, scharf oder mild – bei uns findest du genau die richtigen Zutaten, um deine Küche in eine wahre Geschmackswelt zu verwandeln.

Erlebe Geschmack neu – mit Taste Adventure!

Unsere Produkte

Tipp

Chakalaka - exotische Gewürzmischung

Da tanzen die Gefühle Cha Cha Cha! Wer traditionelle südafrikanische Küche liebt oder einfach offen für neue Geschmackserlebnisse ist, sollte unbedingt den würzigen Chakalaka probieren. Geheimtipp: Chakalaka Ketchup! Rezept auf Anfrage erhältlich.VerwendungDer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Chakalaka als Beilage bringt einen Hauch Südafrika in deine Küche und ist die perfekte Ergänzung für außergewöhnliche Gerichte. Ob zu vegetarischen Reisgerichten, als Hauptgericht mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, oder neu interpretiert als Suppe mit Fleischbällchen und in delikaten Muffins – Chakalaka bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Die Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend für gegrilltes Fleisch oder Fisch und in Gemüsesuppen. Die Chakalaka-Sauce kann sowohl warm als auch kalt serviert werden und passt hervorragend zu frischem Brot und Eintöpfen. Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn die gewürzten Speisen einige Stunden ruhen und dann erneut aufgewärmt werden. Geheimtipp: Chakalaka Ketchup! Mische 2 EL S! Chakalaka mit 2 EL warmem Wasser, lasse es 5 Minuten ziehen und vermische es dann mit 250 ml Ketchup.Gut zu wissenIn Anlehnung an das südafrikanische Gemüse-Relish verleiht diese Mischung mit ihrer angenehm pikanten Schärfe Eintöpfen, Dips, Gemüse, Fleisch und Fisch außergewöhnliche Geschmacksnuancen. Chakalaka entstand Mitte des 20. Jahrhunderts in Johannesburg als Gewürzsauce. Traditionell wird es zu Mielie Pap serviert, einem Brei aus Maismehl und Wasser oder Milch, der mit den Fingern gegessen wird. Es passt jedoch ebenso gut zu Fleisch, Fisch und Gemüse.GeschmackFruchtige Tomaten und geräucherter Paprika verleihen der Chakalaka-Gewürzmischung ihre charakteristische rote Farbe. Zimt, Kardamom, Nelken und Cumin betören die Nase mit ihrem einzigartigen Duft, während Chili und Ingwer die notwendige Schärfe hinzufügen. Abgerundet wird die Mischung durch feinstes, unbehandeltes Meersalz und Rohrohrzucker. Würzig, scharf – und typisch afrikanisch!

Inhalt: 80 Gramm (9,99 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Umami

Umami von STAY SPICED! ist das perfekte Allroundgewürz für pikante Zubereitungen und sollte in keiner Küche fehlen. Es verstärkt den Eigengeschmack deiner kalten und warmen Gerichte, ohne ihn zu überlagern. Das Besondere an unserem Umami ist, dass es aus natürlichen pflanzlichen Zutaten besteht, ganz ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern wie Bierhefe oder Glutamat.VerwendungDAS STAY SPICED! Universalgewürz. Umami hebt den Eigengeschmack von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Wokgerichten, Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Marinaden, Dressings und Dips hervor. Einfach die harmonische, herzhaft-würzige Komposition beim Abschmecken hinzufügen. Unser Tipp: Beginne lieber mit einer kleinen Prise Umami und stelle es dann als Tischgewürz zum individuellen Nachwürzen bereit.Gut zu wissenHäufig wird die Frage gestellt: Was ist Umami? Es ist eine Geschmacksrichtung, die im asiatischen Raum seit Tausenden von Jahren bekannt ist, in Europa jedoch erst im Jahr 2000 wissenschaftlich nachgewiesen wurde. Umami lässt sich als herzhaft, würzig und pikant beschreiben. Eines ist sicher: Je mehr Umami in deiner Mahlzeit enthalten ist, desto schneller tritt Sättigung ein und sorgt für eine angenehme Rundumzufriedenheit.GeschmackSchon eine kleine Menge unseres Umami verleiht deinen pikanten Gerichten das gewisse Etwas. Es hebt die einzelnen Aromen hervor, ohne sie von neuen Geschmacksnuancen zu überdecken. Unser Tipp: Verwende es für ein rundum vollmundiges Geschmackserlebnis.HerstellungDas Umami-Gewürz von STAY SPICED! besteht aus erlesenen Reingewürzen, die den Eigengeschmack von Speisen auf natürliche Weise abrunden. Fein gemahlene Zwiebeln, Senfmehl, unbehandeltes Meersalz, Tomatenpulver, gemahlene Zitronenschalen und viele weitere Zutaten wurden harmonisch kombiniert, um den Umami-Geschmack dezent und auf natürliche Weise zu betonen.

9,99 €*

Anis Samen - ganz

Anis ist ein vielseitiges Gewürz, das in zahlreichen Produkten zu finden ist. Es hat sich seit langem sowohl in der kulinarischen Welt als auch in der Duftindustrie einen Namen gemacht. In der Küche wird Anis häufig eingesetzt, um Brot, Kuchen und andere Backwaren zu verfeinern. Sein einzigartiges, süßlich-würziges Aroma verleiht Gerichten eine besondere Note und bereichert die Geschmackspalette. Auch in der Herstellung von Spirituosen, wie Pastis oder Ouzo, spielt Anis eine zentrale Rolle. In der Duftindustrie wird Anis wegen seines charakteristischen Duftes geschätzt, der oft in Parfums und Aromatherapie-Produkten verwendet wird.Verwendung Anis findet nicht nur in der Backkunst Verwendung, sondern bereichert auch zahlreiche Fruchtprodukte mit seinem charakteristischen Geschmack. Er ist ein wichtiger Bestandteil diverser Gewürzmischungen, die für die Zubereitung von Würsten und herzhaften Eintöpfen genutzt werden. Besonders in der Weihnachtsbäckerei ist Anis häufig anzutreffen, wo er traditionellen Plätzchen und Lebkuchen eine besondere Note verleiht. Die Hauptanwendung bleibt jedoch die Herstellung von Schnäpsen wie Ouzo, Raki und Pernod. Aufgrund seines intensiven Geschmacks, der lange am Gaumen verweilt, empfiehlt es sich, Anis sparsam zu verwenden, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.Gut zu wissenIn der fernöstlichen Küche ist Anis ein beliebtes Gewürz, das oft in verschiedenen Gerichten Verwendung findet. In unseren Regionen hingegen wird Anis vor allem zum Würzen von Brot, Plätzchen und Kuchen eingesetzt. Sein süßlich-würziges Aroma harmoniert hervorragend mit Fisch, Fleisch und Geflügel und verleiht diesen Gerichten eine besondere Note.

Inhalt: 70 Gramm (14,27 €* / 100 Gramm)

9,99 €*

Bengalischer Langschwanzpfeffer gemahlen

Auch bekannt als Langer Pfeffer, Balinesischer Pfeffer oder Stangenpfeffer, wurde dieser besondere Pfeffer bereits von den Römern hochgeschätzt. Mit seinem einzigartigen süß-scharfen Aroma bringt der Bengalische Langschwanzpfeffer eine besondere Note in Ihre Küche.VerwendungDieser Pfeffer verleiht Fleisch- und Fischgerichten eine raffinierte Würze und harmoniert hervorragend mit würzigem Käse und Weinsaucen. Besonders in pikant-süßen Gerichten entfaltet die milde Chilischärfe ihr volles Potenzial. Keine Sorge – die Pfefferschärfe hält nur wenige Minuten an, hinterlässt jedoch einen nachhaltigen Eindruck. Er ist die perfekte Ergänzung zu asiatischen und indischen Speisen sowie für exotische Gewürzmischungen.Gut zu wissenDer Bengalische Pfeffer ist eine vielseitige Spezialität, die in einer Vielzahl von Gerichten glänzt. Bei warmen Speisen kommt seine intensive Schärfe zur Geltung, während er bei kalten Gerichten eine angenehme, süßliche Note entfaltet, die an Ingwer erinnert. Ideal geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Weinsaucen, ist dieser Pfeffer ein Muss für Liebhaber der asiatischen und indischen Küche.GeschmackGeschmacklich ähnelt der Bengalische Langschwanzpfeffer dem klassischen schwarzen Pfeffer, überrascht jedoch mit einer intensiven süß-scharfen Note. Sein Duft erinnert an eine verlockende Mischung aus Holz und Chili – ein wahrer Genuss für die Sinne. Bringen Sie neue Würze in Ihre Gerichte mit dem Bengalischen Langschwanzpfeffer! Zutaten: Tellicherry Pfeffer, Cubebenpfeffer, Bengalischer-Langpfeffer

Inhalt: 70 Gramm (15,70 €* / 100 Gramm)

10,99 €*

Bunter Pfeffer mit rosa Beeren, ganz

Diese Mischung mit Rosa Beeren "Superiors" ist perfekt für deine Pfeffermühle. Pfeffer ist ein unverzichtbares Gewürz in jeder Küche, und diese Variante besticht zudem durch ihre bunte und fruchtige Optik. Der Malabar-Pfeffer aus Indien zählt zu den edelsten Pfeffersorten der Welt.Verwendung Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eintöpfe. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, denn du kannst diese Mischung auch mit Obst und Desserts kombinieren. Gut zu wissen Hervorragend geeignet für Wild- und Fischgerichte, Fleisch, Muscheln, Suppen, Saucen und alle Arten von Salaten. GeschmackDank seines hohen Gehalts an ätherischen Ölen entfaltet der Malabar-Pfeffer eine angenehm warme Schärfe und ein frisches, intensives Aroma. So verleiht er nahezu jedem pikanten Gericht das gewisse Etwas, ohne andere Geschmäcker zu überlagern.

Inhalt: 70 Gramm (14,27 €* / 100 Gramm)

9,99 €*

Ingwer- gemahlen

Ingwer ist eines der vielseitigsten Gewürze der Welt – von klassischem Ingwertee bis hin zu fruchtigen Currysuppen! Lass dich von unseren kreativen Verwendungsmöglichkeiten inspirieren und entdecke die zahlreichen Arten, wie du Ingwer in deiner Küche einsetzen kannst!VerwendungIngwer ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen kulinarischen Anwendungen. Er findet sich in einer Vielzahl von Chutneys, Marinaden, Dressings, Fonds und Saucen, die sowohl für Fleisch, Fisch, Gemüse als auch Tofu ideal sind. Besonders beliebt ist Ingwer in Currys, sei es als aromatische Suppe oder als herzhaftes Gericht, das durch die feine Schärfe des Ingwers bereichert wird.Gut zu wissen Ingwer ist ein unverzichtbares Gewürz in der globalen Küche und findet sich in vielen indischen und asiatischen Gerichten. Auch in der lateinamerikanischen, karibischen und afrikanischen Küche spielt Ingwer eine bedeutende Rolle. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für Wok- und Curry-Gerichte, wo er den Speisen eine angenehme Schärfe verleiht. GeschmackDieser erlesene Ingwer überzeugt durch seine pfeffrig-scharfe Note, die von einer dezenten Süße begleitet wird. Eine fruchtig-wärmende und holzige Nuance rundet das Geschmackserlebnis ab, während eine erfrischend zitronige Komponente für eine angenehme Frische sorgt. Die besonderen Eigenschaften des Ingwers sind auf seine Bestandteile zurückzuführen, zu denen ätherisches Öl, Harzsäuren, neutrales Harz und Gingerol gehören – weshalb er auch als „Ginger“ bekannt ist. Der Ingwer von STAY SPICED! zeichnet sich durch eine unvergleichlich intensive Geschmacksnote aus, die dem frischen Ingwer in nichts nachsteht.HerstellungIngwer gedeiht in den Tropen und Subtropen und wird überwiegend in Asien kultiviert. Die älteste dokumentierte Anbauform von Ingwer geht, wie bei vielen exotischen Gewürzen, auf China zurück. Der Hauptbestandteil der Pflanze, der für die kulinarische Verwendung entscheidend ist, ist die gelbbräunliche Wurzel. Diese Wurzel ist reich an ätherischen Ölen, die für den charakteristischen Geschmack des Ingwers verantwortlich sind. Der hochwertige Ingwer von STAY SPICED! stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan, wo die optimalen klimatischen Bedingungen das Wachstum und die Entwicklung dieser aromatischen Wurzel begünstigen.

Inhalt: 50 Gramm (15,98 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Kümmel - ganz

Kümmel, botanisch als Carum carvi bekannt, gehört zur Familie der Doldenblütler und ist eine vielseitige Gewürzpflanze. Diese aromatische Pflanze ist vor allem in Europa, Asien und Nordafrika verbreitet und wird seit Jahrtausenden sowohl als Gewürz als auch als Heilpflanze geschätzt. In Österreich hat der Kümmelanbau eine lange Tradition, insbesondere in den Bundesländern Steiermark, Kärnten und Burgenland. Mit unserem Maiergut-Kümmel erweitern wir nun auch die Anbaugebiete nach Oberösterreich, wo wir hochwertige Kümmelsamen kultivieren.VerwendungKümmel, bekannt für seinen markanten Eigengeschmack, ist ein hervorragendes Gewürz für fette Fleischgerichte wie Gänse-, Schweine- oder Lammbraten sowie Gulasch und Schmorgerichte. Er passt auch perfekt zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Gemüse, Käse und Salaten. Zudem ist Kümmel eine beliebte Zutat in Brot, Kuchen und Gebäck. Bei uns erhältst du Kümmel sowohl in ganzen Samen als auch in gemahlener Form, sodass du ihn optimal in deinen Gerichten einsetzen kannst.Gut zu wissen Im Jahr 2021 wurde das "Maiergut" im malerischen Innviertel in Oberösterreich revitalisiert. Auf einer Fläche von 14 Hektar werden derzeit Koriander und Kümmel kultiviert. Mit diesem Schritt fördern wir nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern setzen auch auf nachhaltige Anbaumethoden. Unser Ziel ist es, frische, qualitativ hochwertige Gewürze anzubieten, die im Einklang mit der Natur und der Region stehen. Durch den Eigenanbau unterstützen wir die lokale Wirtschaft und tragen zur Erhaltung traditioneller Anbauverfahren bei. GeschmackDer Maiergut-Kümmel zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine herausragende Qualität aus. Die sorgfältige Kultivierung auf dem "Maiergut" in Oberösterreich sorgt dafür, dass nur die besten Kümmelsamen geerntet werden. Diese hochwertige Qualität macht ihn zu einer idealen Wahl für alle, die den vollen, authentischen Geschmack von Kümmel in ihren Gerichten erleben möchten.Herstellung Die Kümmelpflanze erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm und zeichnet sich durch ihren aufrechten Stängel aus. Ihre fein gefiederten Blätter und die in Dolden angeordneten Blüten sind charakteristisch für diese Gewürzpflanze. Hauptsächlich werden die aromatischen und würzigen Samen kultiviert, die ein markantes Aroma besitzen Die Ernte erfolgt, wenn die Samen reif sind und eine bräunliche Farbe annehmen. Je nach Anbaumethode werden die Samen entweder von Hand oder mit speziellen Erntemaschinen geerntet. Nach der Ernte werden die Samen getrocknet und gründlich gereinigt, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen. Schließlich gelangen die hochwertigen Kümmelsamen direkt in die S! Dose, bereit, deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen. .

Inhalt: 70 Gramm (11,41 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Tipp

Geflügel - Wiesen Hendl - Brathuhn Gewürz

Das Wiesenhendl - Brathuhn Gewürz von STAY SPICED! bringt dich kulinarisch direkt zum Oktoberfest. Mei, das hat wirklich gut geschmeckt! Ein frisches Hendl auf dem Volksfest zu genießen, ist unübertroffen. Es muss würzig sein, aber nicht zu scharf, saftig mit einer appetitlichen Farbe und knuspriger Haut. Genau für dieses Genuss-Erlebnis hat S! das perfekte Gewürzsalz entwickelt: Wiesenhendl - Brathuhn.VerwendungVerwende die STAY SPICED! Wiesenhendl Gewürzmischung für klassisches Hendl im Ganzen aus dem Backofen, auf der Bierdose auf dem Grill oder am Rotisserie-Spieß. Die Gewürzmischung eignet sich für alle Hühnerteile, von Haxen bis zu Chicken Wings! Außerdem kann das Wiesenhendl Gewürzsalz sowohl als Trocken- oder Ölmarinade als auch als Streuwürze direkt am Tisch verwendet werden. Das Wiesenhendl Gewürz ist ein Muss für jeden Hühnchen-Fan und schmeckt ebenso fantastisch zu Pute.Gut zu wissenTipp: Das Brathuhn Gewürz eignet sich auch hervorragend als Gewürz für deine Panade!GeschmackMit einem hohen Anteil an edelsüßem Paprika aus Ungarn, Pfeffer aus Brasilien, Knoblauch, Zwiebeln und unbehandeltem Meersalz bringt das Wiesenhendl Gewürz alles mit, was für ein feines Wiesenhendl nötig ist. Muskatnuss, Petersilie, Thymian, Majoran und Oregano sorgen für den kulinarischen Feinschliff. Genuss wie beim Hendlbrater gibt’s mit dem Wiesenhendl Gewürzsalz von S! – wir wünschen an Guad’n!

Inhalt: 110 Gramm (7,26 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Thymian, gerebelt - aus Thüringen

Der Thymian aus Thüringer Anbau zeichnet sich durch eine unvergleichliche Qualität und beeindruckenden Geschmack aus. Dieser edle Thymian ist extrem vielseitig und sollte in keiner Küche fehlen.VerwendungThymian lässt sich mühelos verwenden und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Er passt hervorragend zu Gemüse, Gemüsesuppen, Pilzen, würzigen Kartoffelgerichten und kräftigen Fleischbrühen. Auch Bratkartoffeln, Kohlgerichte, Leberknödel und Pasteten profitieren von seinem Aroma. Unverzichtbar ist er auch für Marinaden und Würzsaucen. In der mediterranen Küche ist Thymian ebenfalls ein echter Allrounder. Er schmeckt großartig in Pasta-Saucen, auf Pizza, in Antipasti, Salaten und mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen und Zucchini. Auch Hülsenfruchtgerichte, Kartoffelsuppe, junge Kartoffeln und Kartoffelsalat werden mit diesem würzigen Kraut zu einem Highlight.Gut zu wissenDer Thüringer Thymian wird nur zweimal jährlich geerntet, was ihm ausreichend Zeit gibt, sich zu entwickeln und seinen einzigartigen Geschmack voll auszubilden. Der Name „Thymian“ stammt vom griechischen Wort „thymos“, was „Lebenskraft“ bedeutet und die würzige Vitalität dieses vielseitigen Kräuters treffend beschreibt.GeschmackEr zeichnet sich durch einen kraftvollen, würzigen und feinherben Geschmack aus, mit milden rauchigen, leicht harzigen und dezent pfeffrigen Noten. Zusätzlich verleiht eine subtile Waldhonig-Note und zarte Holznuancen dem Thymian seine besondere Tiefe. Beim Trocknen intensiviert sich sein Aroma. Thymian harmoniert besonders gut mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin, Salbei und schwarzem Pfeffer. Er kann vielseitig eingesetzt werden, sei es in Rezepten, Speisen oder sogar als Tee.HerstellungDas Anbaugebiet im Osten Deutschlands ist ideal für Kräuter wie Majoran, Basilikum, Thymian und Estragon. Das Klima und der Säuregehalt des Bodens sind perfekt, und die Sonne sorgt dafür, dass die ätherischen Öle der Kräuter erhalten bleiben. Dank schonender Verarbeitung und dem jahrzehntelangen Know-how der ansässigen Bauern bewahrt der Thymian seine wertvollen Inhaltsstoffe und vollen Geschmacksnoten. Die zwei jährlichen Ernten geben dem Thymian ausreichend Zeit, sich optimal zu entwickeln.Schon die alten Ägypter und Griechen schätzten Thymian, sei es zum Räuchern oder zur allgemeinen Stimmungsaufhellung.TASTE-ADVENTURE Tipp: Thymian wird seit Langem als Mittel gegen Asthma und Atemnot verwendet und ist heute häufig in Teemischungen gegen Husten zu finden.

Inhalt: 25 Gramm (31,96 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Knoblauchgranulat - Kalifornisch

Unser Knoblauch kommt aus Kalifornien, wo die idealen klimatischen Bedingungen für seinen Anbau herrschen. Er eignet sich hervorragend als Würze für Fleisch, Saucen, Salate und eine Vielzahl von Gemüsegerichten. Genieße den intensiven Geschmack und das aromatische Flair, das er deinen Speisen verleiht!VerwendungKnoblauch ist ein unverzichtbares Gewürz in nahezu jeder Küche und findet vielseitige Verwendung. Er kann gebraten, gegrillt oder roh genossen werden, beispielsweise in erfrischenden griechischen Salaten. Ob zu Rind, Schwein, Lamm, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn oder Gemüse – die kalifornische Knoblauch-Spezialität entfaltet mit ihrem intensiven Geschmack echte Wow-Momente auf dem Gaumen. Zudem ist er nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echter Blickfang in deinen Gerichten!Gut zu wissenDas Knoblauchgranulat ist ideal für empfindliche Mägen, da es nach dem Kochen weniger scharf ist als frischer Knoblauch. Dennoch bleibt der charakteristische Geschmack erhalten, sodass du die aromatische Note genießen kannst, ohne die intensive Schärfe frischer Knoblauchzehen. Es ist eine hervorragende Wahl für alle, die den vollen Geschmack von Knoblauch schätzen, ohne die Magenbeschwerden, die frischer Knoblauch manchmal verursachen kann.GeschmackDas Knoblauchgranulat zeichnet sich durch seinen intensiven, scharfen Geruch und Geschmack aus, der beim Kochen oder Braten allmählich milder wird. Dadurch bietet es eine perfekte Möglichkeit, den vollen Knoblauchgeschmack in Gerichte zu integrieren, während die Schärfe abnimmt. Es ist eine praktische Alternative zu frischem Knoblauch und ideal für eine Vielzahl von Speisen, von Saucen über Marinaden bis hin zu herzhaften Eintöpfen.

Inhalt: 90 Gramm (11,10 €* / 100 Gramm)

9,99 €*

Cumin-ganz

Cumin-ganz Kreuzkümmel, auch bekannt als Cumin, ist ein beliebtes Gewürz, das aus den getrockneten Samen der Pflanze Cuminum cyminum gewonnen wird.VerwendungDieses Gewürz ist ein zentraler Bestandteil in vielen Küchen, darunter die indische, mexikanische, nordafrikanische und nahöstliche Küche. Es wird oft in Currys, Eintöpfen, Fleischgerichten und sogar in einigen Backwaren verwendet.Gut zu wissenNeben seiner kulinarischen Bedeutung wird Kreuzkümmel auch in der traditionellen Medizin geschätzt. Ihm werden verdauungsfördernde Eigenschaften zugeschrieben, und er soll helfen, Blähungen und Bauchschmerzen zu lindern. In einigen Kulturen gilt er auch als Mittel zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der allgemeinen Gesundheit.GeschmackGeschmacklich zeichnet sich Kreuzkümmel durch sein intensives, warmes und leicht scharfes Aroma aus, das sowohl erdig als auch nussig wirkt.HerstellungDie Herstellung von Kreuzkümmel beginnt mit dem Anbau der Pflanze Cuminum cyminum, die in warmen, trockenen Klimazonen gedeiht. Die Pflanze gehört zur Familie der Doldenblütler und wird vor allem in Ländern wie Indien, Iran der Türkei und Ägypten kultiviert.Insgesamt ist Kreuzkümmel ein vielseitiges und aromatisches Gewürz, das sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde seinen festen Platz hat.

Inhalt: 60 Gramm (13,32 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Fleur de Sel - Natur

Ist eines der kostbarsten, handgeernteten Meersalze und wird von Gourmets weltweit zum Würzen von herzhaften sowie süßen Speisen verwendet. Herstellung Es wird aus der obersten Schicht von Salzgärten (Salinen) gewonnen. Der Name bedeutet auf Französisch „Blume des Salzes“, was auf die feinen, blütenartigen Kristalle hinweist, die nur unter bestimmten Wetterbedingungen, oft an heißen, sonnigen Tagen mit leichtem Wind entstehen. Geschmack Es enthält natürliche Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Wegen seines besonderen Aromas und der aufwendigen Ernte ist Fleur de Sel eines der teuersten Salze auf dem Markt. Verwendung Es wird häufig als „Finishing-Salz“ verwendet, also als letzter Schliff auf Gerichten, um deren Geschmack zu verstärken. Im Gegensatz zum herkömmlichen Tafelsalz oder sogar Meersalz, das oft gereinigt und raffiniert wird, bleibt Fleur de Sel weitgehend unbehandelt.

11,99 €*

Dillspitzen geschnitten - original Thüringer

Die Dillspitzen von Taste Adventure sind ein hochwertiges Gewürz aus Thüringen, das sich durch seine besondere Frische und sein intensives Aroma auszeichnet. Sorgfältig handverlesen und schonend getrocknet, bringen diese Dillspitzen die reine Essenz des frischen Dills in Ihre Küche.Verwendung Diese Dillspitzen sind ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Sie passen perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Suppen und Saucen. Besonders beliebt sind sie in der skandinavischen Küche sowie in klassischen Gurkensalaten oder auf frischem Brot mit Butter. Einfach zu dosieren und vielseitig einsetzbar, verleihen sie Ihren Speisen eine fein-würzige Note. Gut zu wissen Die Dillspitzen von Taste Adventure stammen aus dem traditionsreichen Thüringen, einer Region, die für ihre qualitativ hochwertigen Gewürze bekannt ist. In einer praktischen, wiederverschließbaren Dose verpackt, bleiben die Dillspitzen lange frisch und aromatisch. Dies garantiert, dass Sie das ganze Jahr über den Geschmack von frischem Dill genießen können.GeschmackDer Geschmack der Thüringer Dillspitzen ist delikat und leicht süßlich mit einem frischen, grasigen Aroma, das besonders in Kombination mit Fischgerichten und Salaten zur Geltung kommt. Ihre ausgewogene Würze und das intensive Aroma machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Küche.Dieser feine Dill besticht durch seinen verhalten süßlichen, kümmelartigen und mild-würzigen Geschmack. Und durch einen einzigartig erfrischenden, holzigen Duft. Taste Adventure – Qualität für den feinen Unterschied in Ihrer Küche!

Inhalt: 20 Gramm (39,95 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Rosmarin - geschnitten

Rosmarin ist ein unverzichtbares Gewürz in jeder Küche! Es verleiht einer beeindruckenden Vielfalt an Gerichten den perfekten Feinschliff. Verwendung Rosmarin ist der Boss, wenn es ums Braten und Grillen geht. Lamm, Schwein, Rind, Kalb und Kaninchen – alles schmeckt besser mit Rosmarin. Auch ein ganzes Huhn im Ofen oder Putenspieße werden durch Rosmarin zum Geschmackserlebnis. Und vergiss nicht Wild- und Geflügelragouts, Ratatouille, Marinaden, Salatdressings, Bratkartoffeln, Pilzgerichte und Ofengemüse. Rosmarin passt einfach überall! Gut zu wissen Er verleiht gebratenen und gegrillten Speisen wie Lamm, Schwein, Rind, Kalb und Kaninchen das gewisse Etwas. Auch ein ganzes Huhn aus dem Ofen oder köstliche Putenspieße profitieren von seinem Aroma. Besonders gut macht sich Rosmarin in Wild- und Geflügelragouts, Ratatouille, Marinaden und Salatdressings. Er passt hervorragend zu Bratkartoffeln, Pilzgerichten und Ofengemüse. Geschmack Dieser exquisite Rosmarin zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus, das von einem minzigen Unterton und einer holzigen Note begleitet wird. Sein Geschmack ist leicht harzig und angenehm herb, mit feinen Anklängen von Eukalyptus und Kampfer. Das ätherische Rosmarinöl findet zudem Anwendung in Aromatherapien und wird als Duftzusatz für Massageprodukte, Bäder und Körperpflegeprodukte geschätzt. Herstellung Rosmarin wird überwiegend in den Mittelmeerregionen kultiviert und zählt zu den geschätzten „Herbes de Provence“, zusammen mit Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Fenchel und Lavendel. Die Haupternte erfolgt während der Blütezeit an sonnigen, warmen Tagen.

Inhalt: 50 Gramm (15,98 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Muskatnüsse hell ganz - 80/85 - Grenada

Die Muskatnuss ist ein aromatisches Gewürz, das aus den Samen des Muskatbaumes (Myristica fragrans) gewonnen wird. Die Muskatblüte, auch als Macis bekannt, ist der schützende Samenmantel, der die Muskatnuss umhüllt. Beide Gewürze haben unterschiedliche Geschmäcker und Anwendungen in der Küche.VerwendungMuskatnuss ist ein vielseitiges Gewürz, das sich hervorragend für die Verfeinerung von Fleisch-, Gemüse- und Käsegerichten eignet. Besonders beliebt ist sie in der Zubereitung von Kohlgerichten, Kartoffeln und anderen kräftigen Gemüsesorten. Klassiker wie die mit Muskat oder Macis gewürzte Bechamelsauce, Kartoffelpüree und gefüllte Nudeln profitieren von ihrem warmen, aromatischen Geschmack. Darüber hinaus harmoniert Muskatnuss auch wunderbar mit süßen Speisen, wie Kuchen, Keksen und Kompott. Ihr einzigartiges Aroma verleiht Desserts eine besondere Tiefe und macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der süßen Küche. Gut zu wissen Vorsicht bei der Verwendung von Muskatnuss: Aufgrund ihres sehr intensiven Geschmacks sollte sie sparsam dosiert werden. Bereits eine kleine Menge kann ausreichen, um Gerichte zu verfeinern und ihnen eine warme, aromatische Note zu verleihen. Es ist ratsam, die Muskatnuss frisch zu reiben, um das volle Aroma zu erhalten. Beginne mit einer Prise und taste dich langsam an den gewünschten Geschmack heran, um ein Übermaß zu vermeiden. So kannst du sicherstellen, dass dein Gericht perfekt gewürzt ist, ohne dass der Geschmack überwältigend wird. GeschmackIhr Aroma ist intensiv würzig und weist eine angenehme Bitternote auf. Muskatnuss erfordert viel Fingerspitzengefühl in der Anwendung, da ihre Würzkraft sehr stark ist. Bereits winzige Mengen reichen aus, um Gerichte mit dem unverwechselbaren Aroma zu verzaubern. Daher empfiehlt es sich, vorsichtig zu dosieren und nach und nach anzupassen, um das optimale Geschmackserlebnis zu erzielen. Muskatnüsse hell ganz - 80/85 - GrenadaAus den Früchten des Muskatbaumes werden zwei Gewürze gewonnen.1. Der Samen, der als Muskatnuss bezeichnet wird und 2. die Muskatblüte, botanisch gesehen der Samenmantel, der die Muskatnuss umschließt.Die Muskatnuss liegt in einer harten Samenschale, die nach der Trocknung entfernt wird und eine längliche Muskatnuss freigibt. VerwendungMuskatnuss wird vor allem für Fleisch-, Gemüse- und Käsegerichte verwendet, gerne aber auch für Kohlgerichte, Kartoffeln und andere kräftig schmeckende Gemüse. Klassiker sind die mit Muskat oder Macis gewürzte Bechamel-Sauce, Kartoffelpüree und gefüllten Nudeln. Außerdem passt Muskat vorzüglich zu süßen Speisen wie Kuchen, Keksen und Kompott.Gut zu wissenVorsicht bei der Verwendung: sehr intensiver Geschmack! Herstellung Heutzutage sind die Hauptproduktionsländer für Muskatnuss Indonesien und Grenada, wobei Grenada besonders für die hohe Qualität seiner Muskatnüsse bekannt ist. Die besten Muskatnüsse stammen oft aus Westindien, wo die klimatischen Bedingungen und die Anbaupraktiken optimale Voraussetzungen für die Produktion dieser aromatischen Gewürze bieten. Die sorgfältige Ernte und Verarbeitung tragen dazu bei, dass die Muskatnüsse ihren charakteristischen Geschmack und ihr intensives Aroma bewahren.

Inhalt: 30 Gramm (26,63 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Petersilie gerebelt - Original Thüringer

Thüringen ist bekannt für seine kulinarischen Traditionen und hochwertigen Gewürze. Petersilie aus dieser Region zeichnet sich durch ihre Qualität und den intensiven Geschmack aus, der auf die idealen klimatischen Bedingungen und die sorgfältige Verarbeitung zurückzuführen ist. Mit gerebelter Petersilie aus Thüringen verleihen Sie Ihren Gerichten eine authentische, aromatische Note, die die Qualität der Thüringer Gewürzkunst widerspiegelt. Verwendung Petersilie wurde in früheren Zeiten als „heiliges Kraut“ verehrt und darf auch heute in der Küche nicht fehlen. In frischer Form würzt, garniert und verfeinert es unterschiedlichste Speisen auf die beste Art und Weise. Petersilie verträgt beim Kochen sehr starke Hitze gut.Geschmack Gerebelte Petersilie hat einen frischen, leicht würzigen Geschmack mit einer milden, grasigen Note. Sie bringt eine angenehme Frische in Gerichte und harmoniert gut mit anderen Kräutern und Gewürzen. In der thüringischen Küche wird sie oft verwendet, um Suppen, Eintöpfen und Salaten eine aromatische Tiefe zu verleihen. Ihr Geschmack ist nicht aufdringlich, sondern ergänzt die anderen Zutaten, was sie zu einer beliebten Wahl für viele traditionelle Gerichte macht. Die gerebelte Form macht es zudem einfach, die Petersilie gleichmäßig zu verteilen und sorgt für eine ansprechende Optik. Gut zu wissen Petersilie gerebelt aus Thüringen ist ein klassisches Gewürz, das in der deutschen Küche weit verbreitet ist. Das Trocknen und Rebeln (also das Zerkleinern) der Petersilie intensiviert ihren Geschmack und macht sie länger haltbar. Thüringer Petersilie ist bekannt für ihren besonders aromatischen und frischen Geschmack, der vielen Gerichten eine unverwechselbare Note verleiht.

Inhalt: 20 Gramm (39,95 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Bockshornklee - Methi

ist ein Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Samen der Bockshornkleepflanze (Trigonella foenum-graecum) hergestellt wird, Es ist in Pulverform erhältlich und wird für seine intensiven Aromen geschätzt.Verwendung Bockshornkleesaat ist ein essenzieller Bestandteil vieler Curry-Mischungen und wird häufig in der orientalischen Küche eingesetzt. Auch in Brotgewürzen sind diese Samen zu finden. Sie passen hervorragend zu Mangochutneys und Linsengerichten.Gut zu wissen Bockshornklee hat sich über die Jahrhunderte als Heilmittel bewährt und sollte aufgrund seines intensiven Geschmacks mit Bedacht dosiert werden. Geschmack Die rohen Bockshornkleesamen haben einen eher bitteren Geschmack. Beim Kochen hingegen entfaltet sich ein angenehmes Aroma. Bockshornklee zeichnet sich durch einen würzigen, salzigen Geschmack aus, wobei die bittere Note überwiegt. Dieses bittere Aroma erinnert stark an Liebstöckel und Sellerie. Herstellung Bockshornklee zählt zu den ältesten Nutzpflanzen. Geerntet werden sowohl die Blätter als auch die Samen. Die Blätter werden im Ganzen getrocknet, während die Samen aus den Hülsen geschüttelt und zum Trocknen ausgelegt werden. Wusstest du, dass diese Gewürzpflanze ursprünglich aus dem Perserreich stammt? Ihre Verwendung lässt sich bis ins alte Ägypten zurückverfolgen, wo Bockshornklee sowohl als Nahrungsmittel als auch als Naturheilmittel und für religiöse Rituale eingesetzt wurde. In Europa gelangte Bockshornklee durch Karl den Großen, der den Anbau ausländischer Pflanzen förderte.

Inhalt: 70 Gramm (11,41 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Zwiebelgranulat kalifornisch - 1.Qualität

Dass Zwiebeln gesund sind, ist allgemein bekannt. Je nach Sorte gibt es milde bis hin zu extrem scharfen und tränenreizenden Zwiebeln. Zwiebeln harmonieren nahezu mit allen Gewürzen und werden in den unterschiedlichsten Küchen großzügig eingesetzt.VerwendungIm Handel ist die Zwiebel in verschiedenen Formen erhältlich. Geröstete Zwiebeln, die eine süßliche Note haben, sind besonders beliebt zum Dekorieren und für Gerichte wie das bekannte Kartoffelpüree.Gut zu wissenPulverisiertes Zwiebelgranulat wird häufig für Saucen und Suppen verwendet. Getrocknete, geschnittene Zwiebeln sind besonders praktisch, wenn es schnell gehen muss, da sie sofort einsatzbereit sind und vielseitig verwendet werden können.GeschmackDas Zwiebelgranulat ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend für alle Arten von Fleisch, Fisch, Pizza, Pasta und Gemüsegerichte.

Inhalt: 80 Gramm (9,99 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Estragon geschnitten - französisch

Der Estragon von Taste Adventure ein edles Gewürz, das durch sein einzigartiges Aroma und seine vielseitige Einsetzbarkeit überzeugt. Sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, bringt dieser Estragon den vollen Geschmack der frischen Kräuter direkt in Ihre Küche.Verwendung Estragon ist ein unverzichtbares Gewürz in der feinen Küche. Besonders beliebt in der französischen Cuisine, verleiht er Saucen wie Sauce Béarnaise, Fischgerichten, Geflügel und Salaten eine charakteristische, aromatische Note. Auch in Marinaden, Essig oder Kräuterbutter entfaltet er seine volle Wirkung und sorgt für ein kulinarisches Highlight.Gut zu wissenDer Estragon von Taste Adventure stammt aus hochwertigem Anbau und wird in einer wiederverschließbaren Dose geliefert, die das Aroma lange bewahrt. Dies garantiert eine gleichbleibende Qualität und Frische, sodass Sie das ganze Jahr über von diesem besonderen Gewürz profitieren können. Geschmack: Estragon besticht durch seinen fein-würzigen, leicht süßlichen Geschmack mit einem Hauch von Anis und Pfeffer. Sein intensives Aroma verleiht jedem Gericht eine elegante, raffinierte Note, die besonders in Verbindung mit Fisch, Geflügel und Eierspeisen hervorragend zur Geltung kommt. GeschmackEstragon präsentiert sich mit einem intensiven, aromatischen Geschmack, der sowohl pfeffrige als auch leicht bittere Noten aufweist. Zudem verströmt er ein zart süßliches Aroma, das an Fenchel und Anis erinnert. Taste Adventure – für den feinen Unterschied in Ihrer Küche!

Inhalt: 20 Gramm (39,95 €* / 100 Gramm)

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Fenchel gemahlen

Gemahlener Fenchel stammt aus den getrockneten Samen der Fenchelpflanze (Foeniculum vulgare), die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum kommt. Fenchel hat einen süßlich-würzigen, an Anis erinnernden Geschmack und wird weltweit in der Küche und Naturheilkunde geschätzt. Verwendung Gemahlener Fenchel findet in vielen Küchen Anwendung. Er wird in Gewürzmischungen wie Garam Masala und Fünf-Gewürze-Pulver verwendet und verleiht Brot, Gebäck, Currys, Fleischgerichten und Saucen eine subtile Süße. Auch in Tees und Verdauungshilfen ist Fenchel beliebt. Gut zu wissen Fenchel enthält Anethol, das verdauungsfördernd wirkt. Um das Aroma zu erhalten, sollte gemahlener Fenchel kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Frisch gemahlener Fenchel entfaltet sein Aroma am besten. Herstellung Estragon ist in Südeuropa als Wildpflanze verbreitet, soll jedoch bereits vor langer Zeit aus dem Fernen Osten eingeführt worden sein. Der frische und getrocknete Estragon, der im Handel erhältlich ist, stammt hauptsächlich aus landwirtschaftlichem Anbau, wobei die Balkanländer und die Niederlande die Hauptlieferanten für den deutschen Markt sind.

Inhalt: 60 Gramm (13,32 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Bio Safran

Griechischer Safran BIO: Das coole rote Gold aus Kozani 🌟 Obacht! Hier kommt das “rote Gold der griechischen Erde”! Dieser Safran aus Kozani haut dich mit seinem intensiven Geschmack und seiner leuchtenden Farbe um. Verwendung Mit diesem Safran kannst du deine mediterranen und orientalischen Lieblingsgerichte in echte Geschmacksexplosionen verwandeln! Reisgerichte wie Paella und Risotto werden strahlend goldgelb. Auch Saucen und Suppen, wie Bouillabaisse, sowie Fischeintöpfe und Meeresfrüchte werden durch Safran mega lecker. Lamm, Rind und Geflügel? Mit Safran ein absoluter Hit! Und sogar Kuchen, Kekse und Eiscreme bekommen durch Safran das gewisse Etwas. Gut zu wissen Tipp: Weiche die Safranfäden 15-20 Minuten lang in ein bis zwei Teelöffel warmer Flüssigkeit ein, bevor du sie zum Kochen verwendest. Je nach Rezept kann das Wasser, Wein, Milch oder Sauce sein. So entfalten sich Farbe und Geschmack am besten! Geschmack Der Geschmack von Safran ist so einzigartig, dass man ihn kaum beschreiben kann – du musst ihn einfach selbst probieren! Probier’s aus und bring deine Gerichte auf das nächste Level mit griechischem Safran BIO! 🌿

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Weihnachtsurlaub 23.12.2024 - 06.01.2025

Willkommen in der Welt der Gewürze!

Für echte Kerle

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Magie für die Küche

Entdecke den Geschmack der Welt mit Taste Adventure!

Gewürze für jeden Typ

WIR L(I)EBEN GEWÜRZE

Willkommen bei Taste Adventure – One Taste, One World!

Weihnachtsurlaub
23.12.2024 - 06.01.2025